Мясо за прошлый год подорожало в Казахстане. Больше всего подорожала баранина.
Между тем уже к весне прогнозируется новый рост цен на мясо. Об этом говорят и производители, и эксперты, сообщает телеканал “Астана ТВ”.
Один казахстанец в прошлом году в среднем съел 21 килограмм мяса. Самые большие любители живут в столице, Карагандинской и Жамбылской областях. Данные привели аналитики Energyprom, ссылаясь на Бюро национальной статистики.
Баранина за год подорожала на 16%. Цены на конину и говядину выросли на 12% и 8% соответственно. Производители связывают это с удорожанием корма.
По данным Минсельхоза, в прошлом году Казахстан произвел почти миллион тонн мяса. На сегодняшний день за счет отечественного производства внутренний рынок обеспечивается на 97% говядиной, 98% – кониной и 100% – бараниной.