Премьер Казахстана рассказал сенаторам, как созданная в ВКО лаборатория безопасности пищевой продукции влияет на продовольственную безопасность страны.
В своем ответе на запрос из сената РК о том, какие меры правительство принимает для контроля над продовольственной безопасностью, он заявил, что в республике реализуется комплекс мер по ее обеспечению и повышению экспортного потенциала агропромышленного комплекса.
Как отмечается в документе, ключевыми направлениями работы стали усиление ветеринарного контроля, обновление нормативно-правовой базы и модернизация лабораторной инфраструктуры.
«Отдельное внимание уделяется цифровизации отраслевого контроля. В стране действует информационная система прослеживаемости мяса и продукции животноводства. С апреля текущего года внедрён модуль «Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса», который позволяет автоматически оформлять акты экспертизы с использованием QR-кодов после осмотра продукции на объектах убоя и в торговых точках», — пишет Олжас Бектенов.
QR-код содержит сведения о происхождении продукции, включая данные о животном, месте его содержания, дате убоя, виде и объёме продукции, а также информацию о реализации. К системе уже подключены 750 объектов убоя, 370 торговых площадок и 542 лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Параллельно ведётся работа по автоматизации выдачи протоколов испытаний государственными ветеринарными лабораториями в рамках информационных систем управления и идентификации сельскохозяйственных животных.
В рамках разрабатываемого законопроекта по вопросам ветеринарии планируется усилить ответственность за качество продукции. В частности, предусматриваются нормы об обязательной идентификации животных, ведении ветеринарного учёта и отчётности, а также соблюдении сроков уведомления о гибели, убое, реализации и заболеваниях животных. Проект заключения правительства по этим изменениям готовится к внесению в мажилис.
Сообщается также о мерах по развитию органического сельского хозяйства. В рамках реализации закона об органической продукции утверждены нормативные акты, регулирующие государственную поддержку производства, оборота и сертификации органической продукции. В стране применяются национальные стандарты, реализуется дорожная карта по развитию органического земледелия. На базе НПП «Атамекен» создан проектный офис ORGANIC, а в профильных научных институтах демонстрационные полигоны и исследовательские площадки.
В материально-техническое обновление лабораторий также направлены значительные средства. В 2024 году для Республиканской ветеринарной лаборатории закуплены девять высокоэффективных жидкостных хроматографов с масс-спектрометрическими детекторами на сумму 3,8 млрд тенге. Дополнительно планируется оснащение государственных лабораторий 54 единицами оборудования ещё на 5,5 млрд тенге, что позволит проводить до 94% показателей безопасности пищевой продукции, предусмотренных техрегламентами ЕАЭС.
Премьер подчеркнул, что принимаемые меры направлены на защиту здоровья населения, насыщение внутреннего рынка качественной и безопасной продукцией, а также расширение экспортных возможностей отечественных производителей.
