Форелевое хозяйство в пригороде Усть-Каменогорска выходит на товарные объемы, сообщает 24kz.
Уникальное для региона предприятие открыли 1,5 года назад. Тогда бизнес-проект выиграл грант в сумме 3 миллионов тенге по «Дорожной карте бизнеса». Средства пошли на закуп оборудования и наращивание оборотов. И если за прошлый год удалось вырастить около 100 тонн рыбы, то теперь производительность увеличится вдвое.
В хозяйстве уже возводят на воде новые плавучие сооружения. В них расселят мальков из имеющихся садков. А на их место придет молодь из закрытого инкубационного цеха.
Икру пока рыбоводы завозят из-за границы. Но в ближайшем будущем намерены создать собственное производство.
В планах – начать выращивать и другие породы. К примеру, пелядь и даже краснокнижного ускуча. Это совместный проект с местным научным институтом. Но главной продукцией останется форель, которая уже поступает на прилавки магазинов города.
Виктор Бондарь, старший работник хозяйства:
«Собираем садки новые. Завезли комплектующие из Турции. Половина комплектующих местных, из Казахстана. По технологии турецкой выращиваем форель. Так что, если все будет хорошо, до Нового года планируем вырастить 200 тонн рыбы от 1,5 до 3 килограммов весом».
