В правительстве Казахстана вновь отчитались о стабилизации цен на социально значимые продукты. На совещании под председательством заместителя премьер-министра Серика Жумангарина чиновники заявили о замедлении продовольственной инфляции и сохранении нулевого роста цен на социально значимые продовольственные товары третью неделю подряд. Однако за оптимистичной статистикой по-прежнему скрывается ощутимый рост цен на ряд базовых овощей.
По официальным данным, годовая продовольственная инфляция снизилась до 11,3%. Для сравнения: в декабре 2025 года показатель составлял 13,5%, в январе — 12,9%, в феврале — 12,7%, а в марте — 11,7%. В апреле месячная продовольственная инфляция составила 0,7%. В правительстве подчёркивают, что индекс цен на социально значимые продукты удерживается на нулевой отметке благодаря крупным регионам. В Астане и Алматы рост цен официально составил 0%, в Шымкенте и Туркестанской области зафиксировано снижение на 0,1%, в Алматинской области — на 0,5%, в Акмолинской — на 0,9%.
Тем не менее ситуация с отдельными категориями продуктов остаётся далёкой от стабильной. Несмотря на снижение цен на помидоры, капусту и подсолнечное масло, стоимость ряда базовых овощей продолжает расти ускоренными темпами. Лук подорожал сразу на 28,6%, морковь на 15,7%, картофель на 10,4%. Фактически именно картофель, лук и морковь являются основой повседневного потребительского набора для большинства семей, поэтому заявления о «нулевой инфляции» воспринимаются населением всё более формально. Сезонное снижение цен на отдельные овощи не компенсирует общего удорожания продуктовой корзины.
Власти объясняют ситуацию ожиданием нового урожая и активным импортом продукции. Первый вице-министр торговли и интеграции Айжан Бижанова сообщила, что для насыщения внутреннего рынка задействован механизм «Зелёный коридор». Через «КТЖ Express» в страну были поставлены около 20 тысяч тонн картофеля, 10 тысяч тонн моркови, свыше 6 тысяч тонн лука и 22 тысячи тонн капусты из соседних государств. При этом зависимость внутреннего рынка от импортных поставок фактически признаётся уже не как временная мера, а как основной инструмент сдерживания цен до поступления отечественного урожая.
Одновременно власти продолжают усиливать давление на торговые сети и посредников. С начала года количество административных штрафов увеличено на 14,5%, возбуждено более 1,5 тысячи административных дел. К ответственности привлечены свыше 400 оптовых реализаторов. Кроме того, чиновники сообщили о цифровом анализе цепочек электронных счетов-фактур. С начала года проверено более 17 тысяч товаропроводящих цепочек, выявлено около 2,5 тысячи рисков нарушения торгового, налогового и антимонопольного законодательства.
По итогам совещания Серик Жумангарин поручил усилить контроль за ценами, продолжить контрактацию ранних овощей у производителей южных регионов и обеспечить области удешевлённым зерном. Однако вопрос о том, насколько административные меры способны реально повлиять на стоимость базовых продуктов для населения, остаётся открытым.

